Daftar Isi:
Tren baru menyerang semua supermarket di Spanyol dan negara Eropa lainnya. Ternyata Anda pergi ke etalase makanan dan tiba-tiba seseorang mengeluarkan ponselnya untuk memindai barcode suatu produk, mencari informasi tentang seberapa alami produk tersebut, atau bagaimana prosesnyaUntuk itu digunakan aplikasi seperti Yuka, MyRealFood, CoCo, dll. Kami ingin berhenti dan membandingkan yang paling banyak digunakan, Yuka vs MyRealFood.
Kedua aplikasi dirancang untuk menunjukkan kepada pengguna "kualitas" suatu makanan, tetapi yang tidak diketahui oleh banyak konsumen adalah bahwa ini tidak sepenuhnya benar.Para ahli memperingatkan bahwa jenis aplikasi ini tidak sepenuhnya dapat diandalkan dan memiliki masalah lain yang harus kita diskusikan. Itulah sebabnya kami telah berhenti untuk menyelidiki secara menyeluruh bagaimana Yuka dan MyRealFood bekerja untuk menjelaskan kepada Anda yang mana lebih dapat diandalkan dari keduanya.
Bagaimana cara kerja Yuka – Analisis Produk?
Yuka adalah aplikasi yang paling banyak digunakan dan populer, dengan lebih dari 10 juta pengguna dan database dengan lebih dari 7 juta produk dan 300 ribu produk kosmetik. Yuka adalah aplikasi yang membantu kita menganalisis bahan makanan, minuman, dan kosmetik. Aplikasi ini mengikuti 3 kriteria:
- 60% dari skor Nutriscore, untuk menentukan kualitas gizinya.
- 30% berdasarkan adanya kecanduan.
- 10% jika produk tersebut organik atau tidak.
Aplikasi menilai produk dari 1 hingga 100 sebagai sangat baik, baik, buruk, atau biasa-biasa saja. Ia bahkan menampilkan tab dengan komponen positif dan negatif dari produk tersebut, mengambil informasi dari OpenFoodFacts. Aplikasi ini ditandai dengan sangat menghukum kecanduan dan sangat menghargai apa yang dihadiahkan Nutriscore (kehadiran buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan, serat dan protein). Ia bahkan menawarkan rekomendasi alternatif yang lebih sehat untuk produk yang secara teori tidak.
Masalah utama dari aplikasi ini adalah memberikan kepentingan yang sama untuk semua aditif, beberapa di antaranya penting dan yang tidak boleh mengenai catatan. Selain itu, kita juga harus memperhitungkan bahwa tidak ada penelitian yang mengatakan bahwa produk "organik" lebih sehat daripada yang tidak.
Bagaimana cara kerja MyRealFood – Realfood Scanner?
MyRealFood adalah aplikasi berspesialisasi dalam tingkat pemrosesan, yang ditambahkan klasifikasi NOVA. Gagasan MyRealFood adalah untuk memberi tahu Anda apa itu makanan asli, produk apa yang diproses, dan merekomendasikan agar Anda menghindari produk ultra-olahan sehingga Anda menurunkan berat badan. MyRealFood adalah aplikasi yang membantu kami menganalisis produk makanan dan mengikuti kriteria yang sangat berbeda dari yang sebelumnya:
- Versi adaptasi dari sistem NOVA.
- Sistem stempel hitam Chili untuk indikator informatif.
Aplikasi mengklasifikasikan produk ke dalam 3 kategori: makanan asli, diproses dengan baik, dan diproses dengan sangat baik. Ini mengesampingkan bahan makanan, yang sangat sulit diukur dengan sistem NOVA, dan menambahkan indikator informatif seperti: tinggi gula, tinggi garam, tinggi lemak jenuh, tinggi kalori, dll.Itu juga menandai aditif jika aman atau kontroversial berdasarkan pendapat EFSA dan studi independen. Dia bahkan memberikan beberapa tips untuk makan lebih baik. Aplikasi memberi penghargaan pada produk yang tidak terlalu diproses atau memiliki profil nutrisi yang baik.
Hal yang paling luar biasa tentang MyRealFood adalah ia memiliki banyak fitur tambahan berkat komunitasnya yang hebat, seperti grup untuk dibagikan resep, forum dengan rekomendasi, dll. Aplikasi gagal dengan cara yang sama seperti yang sebelumnya: ia memiliki database kecil dan menghukum aditif secara setara, terlepas dari apakah aditif tersebut bermanfaat atau tidak bagi konsumen.
Mana yang lebih baik dari keduanya?
Jika kami menganalisisnya dengan dingin, kami melihat ada banyak masalah di balik jenis aplikasi ini. OCU sendiri telah menunjukkan bahwa ada banyak masalah di balik aplikasi ini Salah satu masalah utama ini adalah kurangnya transparansi dalam penanganan klasifikasi.Tak satu pun dari kedua aplikasi tersebut dengan jelas mengungkapkan bagaimana menangani semua kriteria untuk mengembangkan peringkat seberapa sehat suatu makanan.
Aplikasi menggunakan sistem yang berbeda untuk mengukur kualitas nutrisi atau seberapa sehat suatu makanan tetapi sebenarnya ini tidak cukup akurat mengukur seberapa sehat atau nyata makanan itu. Untuk ini kita harus menambahkan jumlah kesalahan dalam analisis produk, karena banyak aditif salah nama dan beberapa makanan tidak memiliki semua komponennya dengan benar pada lembar produk.
Setelah semua jenis aplikasi ini, banyak keraguan muncul tentang bagaimana merek besar dapat menyebarkan pundi-pundi dari salah satu aplikasi ini ke menyediakan produk mereka dari peringkat yang lebih baik dalam margin "non-transparan" yang diterapkan aplikasi ini pada kriteria pemilihan mereka. Bisakah Anda bayangkan ini terjadi? Saat ini, belum ada kasus yang terungkap untuk memastikan hal ini, tetapi memang benar bahwa setelah kurangnya transparansi dengan jenis aplikasi ini, keraguan mudah muncul di sekitar mereka.
Apa kata para ahli?
Para ahli merekomendasikan untuk menggunakan sistem Nutriscore sebagai sistem yang paling "benar" dan paling dapat diandalkan. Ini adalah cara bagi pengguna untuk 100% mengetahui kualitas makanan yang mereka konsumsi. Tidak ada yang mengetahui produk lebih baik daripada produsennya sendiri dan jika kita mempertimbangkan hal ini, Yuka, berkat basis datanya yang lebih besar dan fakta bahwa ini didasarkan (sebagian) pada sistem ini, akan jauh lebih direkomendasikan daripada MyRealFood.
Terlepas dari semua ini, cara yang paling "dapat diandalkan" untuk mengukur apa yang kita makan dan kualitas diet kita adalah dengan menggunakan akal sehat. Jika Anda ingin menjalani hidup yang lebih sehat, kami tidak hanya menyarankan Anda menggunakan aplikasi ini, tetapi juga bertanya kepada orang-orang yang melayani Anda di berbagai tempat dan tempat penjualan, untuk mencari informasi yang dapat dipercaya tentang semua makanan yang Anda makan. Selain itu, disarankan juga berkonsultasi dengan ahli diet terdaftar jika ingin memperbaiki pola makan kita, hanya dia yang dapat menunjukkan kepada kita dengan cara yang dipersonalisasi apa yang akan terjadi diet terbaik untuk gaya hidup kita dan kebutuhan tubuh kita.